De Mens en zijn steeds slimmere Machines spreken tot verbeelding. Hun onlosmakelijke verbondenheid is al lang geen science fiction meer. Robotica en slimme computers doen onze wereld er de volgende vijf jaar ongetwijfeld anders uitzien, in alle sektoren.
Chef Peter Maertens die in restaurant HET VERSCHIL staat voor creatieve keuken en passie gaat de uitdaging en samenwerking met IBM's Chef Watson aan. Peters zintuigen, rijke ervaring en talent worden met de 'intelligentie' van een computerprogramma vermengd tot ongeproefde recepten.
Computer Watson bedenkt de meest ongeprobeerde samenstellingen op basis van data over chemische samenstellingen en kookalgoritmes; hij is niet gebonden aan vastliggende combinaties of tradities. Hij is de snelste assistent waar elke professional van droomt.
Peter - wiens smaak- en geurzin, intuïtie en ander menselijk vermogen ook intelligent geprogrammeerd zijn door voorkeuren en persoonlijke herinneringen - laat zich op woensdag 8 november verleiden tot gedurfd en speels experimenteren. Tussen de gangen door vertelt onze Chef van vlees en bloed hoe hij samen met zijn slimme co-chef Watson nieuwe impulsen heeft ervaren en deze tot geniale finesse heeft verwerkt. Chef Peter belooft ons een viergangen-verrassingsdiner te serveren dat tot stand komt door het beste van mens en machine te bundelen.
Terwijl de Chefs zich terugtrekken in de keuken zullen de aanwezigen door gastvrouw van dienst -Virginie Claes- aangemoedigd worden om te vertellen hoe zij het huwelijk vandaag zowel thuis, als op de werkplek reeds intens consumeren met slimme apparaten en digitale technologie. Bovendien zal Virginie vraag & antwoord modereren tussen het publiek en gepassioneerde gastsprekers die hun persoonlijke overtuiging en tips willen delen over jobs en klanten relevantie van morgen. Wees voorbereid op actie!
Van links naar rechts, boven naar onder : Virginie Claes (moderator), Christa Van Oostende (MULTI MULTA), Rebekka Van Acker (Oquila), Pepper (Craftworkz), Koen De Clercq (Objective International), Felix De Kinder (VDAB)
Het wordt een avond van netwerken, flitsende debatten, onconventioneel ontdekken en lekker eten. Je kan de volgende dag concreet aan de slag, of collega's enthousiast vertellen over AI, VR, IoT, blockchain, Pepper en je nieuwe contacten. Je zal met nieuwe inzichten en energie jong en oud kunnen boeien met je verhaal. Wie Peter Hinssen en zijn werk 'The Day after Tomorrow' al zag en las, weet dat er geen tijd te verliezen is.
Mis deze exclusieve gelegenheid in intieme setting niet. Inschrijven voor deze smaakvolle conferentie kan door hieronder te registreren.
Hoogstraat 34, 9340 Lede. Nabij E40 afrit Erpe-Mere.
Ruime Parking achteraan.
Meer info en vragen : christa@multimulta.be